Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 8059 kJ / 1926 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 213.5 g
- Nasycený tuk
- 132.4 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 1211.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Huevos Benedict
30 Min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 godz. 30 min
Risotto
30 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Salsa vizcaína
40 Min
Salsa bearnesa
15 Min
Salsa bearnesa (Espesar)
20 Min
Mantequilla Café de París
10 min
Foie de pato
33 godz.
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Crema de tomate
30 Min