Zařízení & příslušenství
Salsa holandesa
Příprava 15min.
Celkový 15min.
350 g
Suroviny
-
250 g de mantequilla cortada en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharada de zumo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 350 g
Sodík
1211.8 mg
Protein
8.8 g
Kalorie
8059 kJ /
1926 kcal
Tuk
213.5 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
132.4 g
Sacharidy
2.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salsa holandesa (Espesar)
15min.
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1hod.
Salsa vizcaína
40min.
Roux
10min.
Crema de tomate
30min.
Dip de queso con rabanitos
5min.
Salsa bearnesa
15min.
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min.
Huevos Benedict
30min.
Aliño de naranja y curry
10min.
Foie de pato
33hod.
Coulis de fruta
10min.