Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 8059 kJ / 1926 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 213.5 g
- Nasycený tuk
- 132.4 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 1211.8 mg
Alternativní recepty
Salsa holandesa
15min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1h 20 phút
Risotto
30 Min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1h 10min
Bombones de gambón y su bisque
1ωρ. 50 λεπτ.
Mantequilla Café de París
10 Min
Salsa bearnesa
15min
Huevos Benedict
30 Min
Salsa holandesa (Espesar)
15min
Crema de tomate
30 Min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 Min