Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 32 rating

Příprava 20min.

Celkový 7hod.

12 porzioni

Suroviny

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 183.3 mg

Protein 7 g

Kalorie 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Tuk 8.7 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 42.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zelten

2 Std. 55 Min

Pinza triestina

6 Std.

Fugassa veneta

4 Std.

Confettura di ciliegie

1 Std. 30 Min

Pinza

50 Min

Triangoli alle nocciole e mandorle (nussecken)

3 Std.

Strüdel ai frutti di bosco

2 Std.

Zaleti

1 Std.

Risotto con lo sclopit

40 Min

Torta russa di Verona

2 Std.

Biscotti zaeti

55 Min

Strüdel di mele

1 Std. 35 Min