Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 32 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod.

12 porzioni

Suroviny

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 183.3 mg

Protein 7 g

Kalorie 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Tuk 8.7 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 42.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1hod. 30min.

Pinza triestina

6hod.

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min.

Fugassa veneta

4hod.

Colomba classica

6hod. 45min.

Torta russa di Verona

2hod.

Zaleti

1hod.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1hod. 15min.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4hod. 20min.

Biscotti zaeti

55min.

Strüdel di mele

1hod. 35min.

Pan brioche allo yogurt

5hod. 15min.