Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

4.2 32 hodnocení
Příprava 50min
Celkový 3hod.
10 fette

Suroviny

Pasta frolla
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    100 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • di burro a pezzi
    170 g
  • uovo
    1
  • tuorlo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ cucchiaino
Ripieno al limone
  • di zucchero
    300 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    20 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    180 g
  • di burro a pezzi
    200 g
  • uova grandi
    4
  • foglio di gelatina (4 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
    1
Meringa
  • di zucchero
    150 g
  • di acqua
    40 g
  • albumi
    4

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Kalorie 659 kcal / 2757 kJ
Protein 9.4 g
Tuk 34.3 g
Sacharidy 83.5 g
Vláknina 1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...