Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Lemon meringue pie
Příprava 50min.
Celkový 3hod.
10 fette
Suroviny
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
170 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno al limone
-
300 g zucchero
-
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
200 g di burro a pezzi
-
4 uova grandi
-
1 foglio di gelatina (4 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
Meringa
-
150 g zucchero
-
40 g di acqua
-
4 albumi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Protein
9.4 g
Kalorie
2757 kJ /
659 kcal
Tuk
34.3 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
83.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Red velvet cake
1hod. 15min.
Torta Red velvet
3hod.
Mousse al caramello salato
5hod. 30min.
Piccole lemon meringue pie
2hod. 35min.
Mini pavlove
2hod. 30min.
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6hod. 25min.
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2hod. 20min.
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11hod.
Piccole pavlove con mousse al caramello
3hod.
Ganache al cioccolato
12hod. 20min.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3hod. 15min.