Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc
- 250 g de beurre demi-sel
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 547.7 kcal / 2254 kJ
- Protein
- 0.9 g
- Tuk
- 58.9 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Nasycený tuk
- 35.1 g
- Sodík
- 82.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce à l'oseille
25min
Sauce béarnaise
20min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1hod. 15min
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1hod. 10min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min