Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

350 g

Suroviny

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 82.3 mg

Protein 0.9 g

Kalorie 2254 kJ / 547.7 kcal

Tuk 58.9 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 35.1 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce beurre blanc

3.5(39)

20min.

Sauce béarnaise

4.6(144)

20min.

Gaufres au beurre demi-sel

3.0(30)

1hod.

Riz au lait XXL

4.1(19)

55min.

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7(31)

13hod. 30min.

Sauce beurre blanc

3.3(123)

20min.

Sauce béarnaise

4.5(22)

20min.

Sauce à l'oseille

4.2(13)

35min.

Sauce hollandaise

3.7(32)

15min.

Beurre blanc

4.4(223)

25min.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.2(20)

50min.

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.8(82)

55min.