Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc
- 250 g de beurre demi-sel
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 2254 kJ / 547.7 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 58.9 g
- Nasycený tuk
- 35.1 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 82.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Sauce beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Sauce à l'oseille
35min
Sauce hollandaise
15min
Beurre blanc
25min
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1 Std. 35 Min
Filet de sandre au beurre blanc
45min
Sauce au poivre
25min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min