Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

350 g

Suroviny

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 82.3 mg

Protein 0.9 g

Kalorie 2254 kJ / 547.7 kcal

Tuk 58.9 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 35.1 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce au poivre

3.3(337)

25min.

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

2.9(29)

1hod. 15min.

Sauce béarnaise

4.5(21)

20min.

Sauce hollandaise

3.9(129)

15min.

Sauce hollandaise

3.7(32)

15min.

Sauce hollandaise

4.2(300)

25min.

Beurre blanc

4.4(224)

25min.

Sauce beurre blanc

3.4(122)

20min.

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6(16)

1hod. 25min.

Filet de sandre au beurre blanc

4.0(14)

45min.

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

4.0(70)

1hod. 50min.

Sauce beurre blanc

3.5(39)

20min.