Zařízení & příslušenství
Beurre blanc
Příprava 5min.
Celkový 20min.
350 g
Suroviny
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc
-
250 g de beurre demi-sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
82.3 mg
Protein
0.9 g
Kalorie
2254 kJ /
547.7 kcal
Tuk
58.9 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
35.1 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Poissons & fruits de mer
113 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce beurre blanc
20min.
Sauce béarnaise
20min.
Chutney de pomme
20min.
Sauce beurre blanc
20min.
Beurre blanc
25min.
Sauce béarnaise
40min.
Pâte à galette
1hod. 15min.
Crème fouettée à l'aneth
5min.
Lotte à l'andouille
1hod. 20min.
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1hod. 10min.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min.
La cuisson des langoustines
40min.