Ryba z warzywami na parze

Ryba z warzywami na parze

4.3 719 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
4 porcje

Suroviny

  • 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
    4 filety z ryby o białym mięsie, (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
  • 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
  • 500 g wody
  • 400 - 600 g ziemniaków pokrojonych w 3 mm plastry

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1169.2 mg
Protein 69.7 g
Kalorie 2890.2 kJ / 690.8 kcal
Tuk 32.4 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 6.4 g
Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...