![Ryba z warzywami na parze Ryba z warzywami na parze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBF5ED84-9230-4225-B1F3-03E7D4822413/Derivates/61746E86-56A0-4FF7-B046-44E00C873F1C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
-
4
filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
nebo 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy, patrz wskazówka) - 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
- 500 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2890.2 kJ / 690.8 kcal
- Protein
- 69.7 g
- Sacharidy
- 28.2 g
- Tuk
- 32.4 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1169.2 mg
Alternativní recepty
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min
Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)
30 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 Min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min