Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

4.9 1.3K rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 g

Suroviny

300 g mięsa, bez ścięgien i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
1 ząbek czosnku
4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
150 g soli gruboziarnistej

150 g soli, drobnej
30 g czerwonego wina

30 g wody
1 liść laurowy, suszony
1 goździk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Sodík 58984.3 mg

Protein 73.8 g

Kalorie 2324 kJ / 555.5 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 16.7 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KULINARNE ABC 203 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1hod. 15min.

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

72hod.

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45min.

Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

45min.

Cukier jabłkowo-cynamonowy

Cukier jabłkowo-cynamonowy

5min.

Koncentrat bulionu grzybowego

Koncentrat bulionu grzybowego

25min.

Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

20min.

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

1hod. 20min.

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

1hod. 20min.

Gulasz z udźca indyka

Gulasz z udźca indyka

1hod. 25min.

Przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna

5min.

Karkówka po karkonosku

Karkówka po karkonosku

1hod. 50min.