Masa para pizza

Masa para pizza

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Příprava 5min.

Celkový 1hod.

2 porciones

Suroviny

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cdita de azúcar

1 cdita polvo de malta
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
400 g de harina
30 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
1 cdita de sal fina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1176.6 mg

Protein 24.7 g

Kalorie 3770.8 kJ / 901.3 kcal

Tuk 17.6 g

Vláknina 8.1 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 158.8 g

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