Peras con salsa de canela Al vacío TM6

Peras con salsa de canela Al vacío TM6

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Příprava 20min

Celkový 2hod. 5min

4 porciones

Suroviny

de azúcar
120 g
de extracto de vainilla natural
1 cdita
de canela en polvo
1 ½ cdita
peras (firmes) peladas, en mitades y descorazonadas
4
agua para sumergir las bolsas
de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
850 g
de jugo de limón recién exprimido
30 g
30 g de vinagre blanco
almendras fileteadas, tostadas para servir

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 244 kcal / 1024 kJ

Protein 2 g

Tuk 3 g

Sacharidy 48 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sodík 3 mg

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