Lentejas guisadas con verduras

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Příprava 10min.

Celkový 2hod. 50min.

4 raciones

Suroviny

250 g de lentejas pardinas
2 huevos duros
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva Intenso La Española
50 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
30 - 40 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de pimentón
900 g de agua
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 633.8 mg

Protein 19.5 g

Kalorie 1557 kJ / 372 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 8.6 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 51.8 g

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