![Ciasto ptysiowe Ciasto ptysiowe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EA05962-3E13-4397-A6E2-02CD41C3DD91/Derivates/26C7A2C1-99AA-431B-AE82-8A345DDC5D68.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g wody
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru (10 g) (opcjonalnie)
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 300 kJ / 72 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Makaron jajeczny
1hod.
Pączki hiszpańskie (gniazdka)
2h 15min
Ganasz czekoladowy
20 Min
Crème pâtissière
2h 35min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Ganache czekoladowy
3 godz. 20 min
Pączki
1 godz. 20 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Ptysie
2h 15min
Ciasto kruche słodkie
2 Std.
Masa maślana
5min
Biszkopt
1 Std. 50 Min