Zařízení & příslušenství
Ptysie
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 15min.
18 sztuk
Suroviny
Ciasto ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)
Sos czekoladowy
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
200 g mleka
-
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
29.2 mg
Protein
3.2 g
Kalorie
735.4 kJ /
175.8 kcal
Tuk
12.5 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
7.3 g
Sacharidy
12.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Ptysie z musem z zielonego groszku
2hod.
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6hod. 10min.
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8hod.
Ciasto ptysiowe
1hod. 10min.
Makaron jajeczny
1hod.
Tartaletki z truskawkami
1hod. 20min.
Crème pâtissière
2hod. 35min.
Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym
3hod. 50min.
Kruche babeczki z owocami
1hod.
Pączki
1hod. 20min.
Ganasz czekoladowy
20min.
Biszkopt
1hod. 50min.