Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ oz water
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 12 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 8 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 oz
- Kalorie
- 735.6 kJ / 175.8 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 0.5 g
- Tuk
- 19.1 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 137.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 Min
Chocolate Mousse
3 godz. 20 min
Hollandaise Sauce
15 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 Min
Caramel Toffees
2h
Meringue Ghosts
12 godz. 25 min
Aioli
10min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Deviled Eggs
20 Min