Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ oz water
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 12 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 8 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 oz
- Kalorie
- 735.6 kJ / 175.8 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 0.5 g
- Tuk
- 19.1 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 137.6 mg