Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ oz water
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 12 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 8 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 oz
- Kalorie
- 735.6 kJ / 175.8 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 0.5 g
- Tuk
- 19.1 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 137.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mango Chutney
1h 20min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Hollandaise Sauce
15min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Béarnaise Sauce
20min
Mushroom Risotto
30min
Béarnaise sauce
15min
Hollandaise sauce
15min
Ham and Béchamel Croquettes
9j 50 menit
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Parmesan Risotto (TM6)
30min