Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 17 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

17 oz

Suroviny

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 oz

Sodík 137.6 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 735.6 kJ / 175.8 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 0.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thickening with TM6 17 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 Min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1 Std. 30 Min

Barbecue Hollandaise

Barbecue Hollandaise

20 Min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 Min