Vyhledat
Béarnaise sauce

Béarnaise sauce
4.2 18 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 15min
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • shallots halved
    2 oz
  • fresh tarragon leaves only
    1 sprig
  • dry white wine
    2 oz
  • white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
    1 tbsp
  • unsalted butter cut into pieces
    7 oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 282 kcal / 1179.9 kJ
Protein 2.1 g
Tuk 29.2 g
Sacharidy 2.4 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 17.9 g
Sodík 397.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada
The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

Mohlo by se Vám také líbit...

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(70)

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.5(38)

15min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

3.5(19)

10min

Beef Wellington (Ben)

Beef Wellington (Ben)

4.5(15)

10hod. 10min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.5(117)

20min

Choron Sauce

Choron Sauce

5(1)

20min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(16)

15min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

4.5(66)

30min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.5(6)

20min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.5(12)

15min