Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 oz unsalted butter cut into pieces (½ in.)
- 3 tbsp water
- 1 tbsp lemon juice
- 4 egg yolks from large eggs
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 450.8 kcal / 1886.3 kJ
- Protein
- 2.7 g
- Tuk
- 49.6 g
- Sacharidy
- 0.8 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 30.4 g
- Sodík
- 303.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Béarnaise sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Quiche Lorraine
50min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Quick Puff Pastry
1hod. 20min
Beef Wellington (Ben)
10hod. 10min
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15min
Hollandaise sauce
15min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Ham and Béchamel Croquettes
9hod. 50min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min