Hollandaise Sauce

4.0 77 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 15min.

4 portions

Suroviny

unsalted butter cut into pieces (½ in.)
8 oz
water
3 tbsp
lemon juice
1 tbsp
egg yolks from large eggs
4
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 303.9 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 1886.3 kJ / 450.8 kcal

Tuk 49.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 30.4 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5 Min

Protein Shake

5 Min

Béarnaise sauce

15 Min

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1 Std. 30 Min

Basic Basmati Rice

35 Min

Hollandaise Sauce

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Quick Fruit Sorbet

10 Min

Focaccia with Sea Salt Flakes

1 Std. 40 Min

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 Min