Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.3 42 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

yellow onions in pieces
4 oz
curry powder
2 tbsp
extra virgin olive oil
1 oz
ginger, minced
½ oz
kabocha squash peeled, cut into pieces (1 in.)
20 oz
salt to taste
½ tsp
vegetable stock
24 oz
pumpkin seeds toasted, to serve
pomegranate arils/seeds to serve
crème fraîche to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 470 mg

Protein 2 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Holiday Celebration 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Butternut Squash and Apple Soup

30min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1hod. 5min.

Hummus

10min.

Butternut Squash and Ginger Soup

35min.

Carrot Ginger Soup

20min.

Purple Cauliflower Soup

25min.

Lentil Mushroom Stroganoff

55min.

Lentil Moussaka

2hod. 20min.

Basil Pesto

10min.

Golden Beet Gazpacho

50min.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min.

Cauliflower and Date Tagine

55min.