Smoky Black Bean Soup
TM6 TM5

Smoky Black Bean Soup

4.6 (79 hodnocení)

Suroviny

  • 6 oz yellow onions, in pieces
  • 2 ½ oz tomato paste
  • 2 garlic cloves
  • 1 - 2 chipotle chilies, canned, to taste
  • 1 tsp vegetable stock paste
  • 2 tsp dried Mexican oregano
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp ground coriander
  • ½ tsp paprika
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
  • 2 cans black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained
  • 4 oz frozen sweet corn
  • 8 oz water
  • ½ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • sour cream, to serve
  • chopped fresh cilantro, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1092 kJ / 261 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
44 g
Tuk
5 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
15 g
Sodík
383 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty