Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à ravioli
- 130 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
La farce
-
350
g de filet de porc, coupé en dés semi-congelés
nebo 350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés - 400 g de chou chinois
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- sauce de soja, pour le service
- huile de sésame, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 239.8 kJ / 57 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 5.9 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 97.8 mg
Alternativní recepty
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1 godz. 40 min
Ravioli chinois aux champignons
2h 35min
Demi-lunes épinard-poulet
35 min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4u. 10min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 min
Raviolis pékinois
1h
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 godz. 15 min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min