Zařízení & příslušenství
Risotto de bœuf, carotte et tomate
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
1 bouquet de basilic frais équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
-
160 g d'oignons coupés en deux
-
30 g gingembres frais émincé en tranches fines
-
20 g d'huile végétale
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200 g de riz spécial risotto
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400 g de carottes coupées en rondelles
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400 g de tomates concassées en conserve
-
300 g d'eau
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
300 g de filet de bœuf, émincé finement
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
24 g
Kalorie
1635 kJ /
390 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
7.3 g
Sacharidy
51 g
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