Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g de carottes, en rondelles
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de mascarpone
- 175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le zeste d'un citron vert non traité
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 20 g
Alternativní recepty
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Crème de brocoli aux noisettes
1 godz.
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Crème de petits pois
40min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55 min
Crème de maïs au cumin
30min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Crème de radis roses et mascarpone
20min