Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 oignons nouveaux, coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
- 20 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1000 g de palourdes fraîches, préalablement rincées
- 800 g de petits pois frais, écossés
- 4 tranches de pain aux céréales
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 œufs
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tours de moulin à poivre, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2187.8 kJ / 522.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 47.8 g
- Tuk
- 22.8 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 16.3 g
- Sodík
- 536.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Coques aux herbes, chantilly Passion
30min
Salade de pommes de terre aux coques
40min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2h 45min
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1h 55 min
Poke bowl mauve
3 Std.
Homard sauce newburg et purée de potiron
1 godz. 15 min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 godz. 30 min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Žádné hodnocení
Bouchées au porc
1h 5min