Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 oignons nouveaux, coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
- 20 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1000 g de palourdes fraîches, préalablement rincées
- 800 g de petits pois frais, écossés
- 4 tranches de pain aux céréales
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 œufs
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tours de moulin à poivre, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2187.8 kJ / 522.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 47.8 g
- Tuk
- 22.8 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 16.3 g
- Sodík
- 536.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2 Std.
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Žádné hodnocení
Croquettes de pomme de terre
1h
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1 godz. 20 min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2 Std. 45 Min
Œufs mollets en robe de noix
30min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min