Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

4.4 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

5 tranches de pain de mie blanc
500 g d'eau
150 g de blettes
6 œufs de ferme
50 g de persil frais
2 gousses d'ail
4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
40 g de beurre
huile de friture
70 g de farine de riz
2 blancs d'œufs battus

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 2013 kJ / 485 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2hod. 50min.

Betteraves marinées aux framboises

1hod. 35min.

Gaspacho aux tomates et yaourt

13hod. 15min.

Tartinade d'aubergines et chapatis

2hod. 5min.

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

1hod. 15min.

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

50min.

Glace à la cannelle et aux figues

12hod. 30min.

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40min.

Haricots blancs à l'ail

50min.

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45min.

Pistou de fanes de carottes

5min.

Compotée pomme-betterave aux épices

20min.