Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 5.56 g

Kalorie 2919 kJ / 698 kcal

Tuk 54.26 g

Vláknina 1.19 g

Sacharidy 46.89 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate 114 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7hod. 25min.

Crema pastelera

10min.

Bombones de chocolate blanco

3hod. 10min.

Azúcar glas

5min.

Nata montada

10min.

Tiramisú

5hod. 20min.

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2hod. 15min.

Milhojas con crema pastelera y nata

1hod.

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5hod.

Profiteroles

2hod.

Tarta San Marcos

4hod.

Brazo de gitano

3hod.