Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1750 g água
-
600
g couve coração cortada em tiras
nebo 600 g couve-lombarda cortada em tiras - 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura
-
150
g tomate em pedaços
nebo 150 g polpa de tomate - 30 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- 100 g entremeada
- 250 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 2 cubos de caldo de legumes - 1 malagueta seca
- 1 farinheira
- ½ chouriço de carne cortado às rodelas
- 1 chouriço de sangue
- 1000 g feijão-manteiga cozido e escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3018.8 kJ / 721.5 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Sacharidy
- 46.9 g
- Tuk
- 45 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 12.2 g
- Sodík
- 516.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Jardineira de carne
1h 5min
Sopa da pedra
1h 30 min
Ervilhas com ovos escalfados
40 Min
Favas guisadas
50min
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Rancho
2 Std. 45 Min
Grão à alentejana
1h 15min
Feijoada à transmontana
45 min
Feijoada de Borrego
1 Std. 10 Min
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min
Feijoca com entrecosto
1h
Caldeirada de bacalhau
40 Min