Feijoada
TM6 TM5 TM31

Feijoada

4.8 (174 hodnocení)

Suroviny

  • 1750 g água
  • 600 g couve coração cortada em tiras
    nebo 600 g couve-lombarda cortada em tiras
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 150 g cenoura
  • 150 g tomate em pedaços
    nebo 150 g polpa de tomate
  • 30 g azeite
  • 100 g bacon em cubos
  • 150 g vinho branco
  • 100 g entremeada
  • 250 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
  • 1 folha de louro
  • 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
    nebo 2 cubos de caldo de legumes
  • 1 malagueta seca
  • 1 farinheira
  • ½ chouriço de carne cortado às rodelas
  • 1 chouriço de sangue
  • 1000 g feijão-manteiga cozido e escorrido

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
3018.8 kJ / 721.5 kcal
Protein
29.7 g
Sacharidy
46.9 g
Tuk
45 g
Nasycený tuk
14.5 g
Vláknina
12.2 g
Sodík
516.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty