Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 2203.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 3223 kJ / 770 kcal

Tuk 52.3 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 62.4 g

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