![Salsa soubise (Espesar) Salsa soubise (Espesar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35771288-46ab-4c14-9306-99914fe53f24/Derivates/a0d5c445-3989-4c73-b586-9bf9dc89c857.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo
- 20 g de nata (18% materia grasa)
- 30 g de harina de trigo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 3223 kJ / 770 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 62.4 g
- Tuk
- 52.3 g
- Nasycený tuk
- 21.3 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 2203.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa bechamel (Espesar)
15 min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35 min
Salsa Chorón (Espesar)
20 min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 Std. 15 Min
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3h 45min
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2 Std. 20 Min
Pizza César
1h 40min
Atún Wellington con salsa de piquillos
2 Std. 20 Min
Salsa aurora (Espesar)
15 min
Salsa de queso azul
10 Min