Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

4.7 206 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

30 g d'oignon
30 g de beurre
400 g de chair de potiron coupée en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de caviar (volitelně)
3 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 744 kJ / 179 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choix des portions - Best of 100 recepty/-ů
Francie

Ma Cuisine 196 recepty/-ů
Švýcarsko

Ma Cuisine 196 recepty/-ů
Španělsko

Ma Cuisine 196 recepty/-ů
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Couscous de crevettes et sa bisque

1hod.

Brioche

8hod.

Crème fouettée

10min.

Mousse aux fruits rouges

5hod.

Sorbet aux fruits

10min.

Crème caramel

3hod.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min.

Sauce orange-curry

10min.

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Purée de pommes de terre et de légumes

45min.

Velouté de légumes

35min.

Glace aux fruits

5min.