Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
-
50 ans de Thermomix® 50 recept, Švýcarsko -
Ma Cuisine 196 recept, Španělsko -
Ma Cuisine 196 recept, Švýcarsko -
Ma Cuisine 196 recept, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Švýcarsko -
Ma cuisine au quotidien 196 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Kanada
