Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 bouquet de persil plat frais
- 600 g de sauté de veau, coupé en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de blancs de poireau, coupés en rondelles
- 300 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en quatre ou six
- 20 g de beurre
- 15 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1293 kJ / 310 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Goulasch
50min
Blanquette de veau
1sa 15 dk
Blanquette de veau
1h
Sauté de veau Marengo
1sa 15 dk
Pot-au-feu
1h 40min
Bœuf bourguignon
2sa 30 dk
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 dk
Poulet basquaise
50min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Sauté de veau Marengo
55 min
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min
Lapin aux pruneaux
1h