
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de chile mulato desvenado
- 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 50 g de jitomate
- 20 g de aceite
- 1 cucharada de sal
- 700 g de agua
- 2 clavos de olor
- ½ rama de canela
- 1 pizca de comino en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 258 kcal / 1084 kJ
- Protein
- 39 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Pollo encacahuatado
45min
Adobo con carne
50min
Salpicón de res
40min
Tinga de pollo
30min
Pollo con mole verde
1hod.
Pescado a la veracruzana
30min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Entomatado de cerdo
1hod.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1hod.