Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 75 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

5 porciones

Suroviny

4 chiles anchos sin semillas
4 chiles pasilla sin semillas
1400 g de agua
70 g de vinagre de manzana
2 dientes de ajo asados
100 g de cebolla asada
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de mejorana
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de sal gruesa
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
50 g de manteca de cerdo (volitelně)
15 hojas de laurel, secas
1 pepino
2 chiles habaneros
el jugo de 1 limón, recién exprimido
limones cortados en cuartos
tortillas de maíz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 42 g

Kalorie 1268 kJ / 302 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Jugo de carne al chipotle

55min.

Pasta fresca de chile poblano

40min.

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1hod. 10min.

Chiles en nogada

1hod.

Huevos al albañil

25min.

Mole de olla vegetariano

1hod.

Pollo en chile mulato

30min.

Quesadillas de chicharrón prensado

30min.

Mole de olla vegano

45min.

Mixiotes de carnero

13hod. 30min.

Filete de res en salsa de chile morita

40min.

Rajas con elote

20min.