![Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E8DB004-BAFC-4E5B-9CC7-D28A5074F53B/Derivates/CE9F6CF1-6953-4031-AB42-4FE12D81B268.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 51.8 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 717.8 mg
Alternativní recepty
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 min
Pastisio
1h 10 min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
1h
Makaron w sosie bolońskim
40 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10 min
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50 min
Pizzaiola z kurczaka
35 min