Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka oleju
- 500 g wody, plus 1 łyżka
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 500 g cukinii
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
½
czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
nebo ¼ łyżeczki suszonych płatków chili - 2 łodyżki kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 ząbek czosnku
- 20 g sosu sojowego
- 20 g miodu, płynnego
-
5
g octu ryżowego
nebo 5 g białego octu winnego - 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka czarnuszki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3.5 g
Alternativní recepty
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 Std. 5 Min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Sałatka curry
25 Min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min