Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
麵條
- 250 克 高筋麵粉 ，多備一些灑粉用
- 250 克 高筋麵粉
- 120 克 水
- ¼ 茶匙 鹽
- 10 克 油
什錦麵
- 10 克 油
- 5 克 乾香菇 ，泡軟、切條
- 1 茶匙 油蔥酥
- 1000 克 海鮮高湯
- 100 克 草蝦 (約5隻)，剪去鬚腳和腸泥
- 10 顆 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 ，吐沙1小時
- 150 克 中卷 (約1隻)，清洗去除內臟，切塊
- 30 克 芹菜 ，取莖，切末
- 80 克 小白菜 ，切段
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 3982.1 kJ / 952.6 kcal
- Protein
- 51.4 g
- Sacharidy
- 41.8 g
- Tuk
- 65.9 g
- Vláknina
- 4.566 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
