Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mini-Strudel
-
50
g Sultaninen
nebo 50 g Rosinen - 50 g Federweißer
- 50 g Butter, in Stücken
- 250 g Quark, 40% Fett
- 50 g Mandeln, gehackt
- 1 Ei
- 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Zucker
- 20 g Speisestärke
- 2 Birnen, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 1 Pck. Strudelteigblätter, aus dem Kühlregal (z. B. von Tante Fanny)
Federweißer-Schaum
- 120 g Zucker
- 30 g Mandellikör (z. B. Amaretto)
- 90 g Federweißer (siehe Tipp)
- 4 Eigelb
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Apfel-Pudding-Taschen
1 Std. 40 Min
Nuss-Karamell-Creme-Torte
12h
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
1h 15 min
Mandel-Mohn-Strudel mit Marzipan
2hod. 45min
Limoncello-Eisbomben auf Pistazienkeksen
8 Std. 45 Min
Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce
2h
Pfirsich-Nuss-Donauwellen
2h 30min
Zwetschgenkuchen mit Feigen
3 Std.
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3h 15 min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h
Erdbeer-Himmelstorte
5 Std.