Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

4.3 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

10 Stück

Suroviny

Mini-Strudel

Sultaninen
50 g
50 g Rosine
Federweißer
50 g
Butter in Stücken
50 g
Quark, 40% Fett
250 g
Mandeln, gehackt
50 g
Ei
1
Vanillezucker selbst gemacht
25 g
Zucker
50 g
Speisestärke
20 g
Birnen in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (z. B. von Tante Fanny)
1 Pck.

Federweißer-Schaum

Zucker
120 g
Mandellikör (z. B. Amaretto)
30 g
Federweißer (siehe Tipp)
90 g
Eigelb
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 9 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mini-Schaumküsse

2hod. 30min.

Eier grün färben

1hod. 30min.

Eier orange färben

55min.

Eier rotbraun färben

55min.

Tonka-Windbeutel mit Brombeeren

2hod. 30min.

Heidelbeerkuchen mit Baiserhaube (Ciasto jagodowe z bezą)

2hod.

Nektarinen-Holunder-Eis

12hod.

Eingelegte Wachteleier

72hod.

Apfel-Weizensauerteig

48hod. 20min.

Mediterraner Lammrollbraten vom Grill

2hod. 20min.

Bier-Ähren

14hod.

Dill-Essig-Gurken

336hod.