Przepisy z funkcją gotowania z ustawieniami, dzięki którym osiągniesz idealne rezultaty przygotowując sosy i kremy. Klasyczne, wytrawne sosy i słodkie kremy oraz desery.
Beszamel – 600 ml
15min.
Beszamel – 1100 ml
15min.
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min.
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min.
Sos soubise
30min.
Kremowy sos grzybowy na winie
30min.
Sos holenderski – 250 ml
15min.
Sos holenderski – 500 ml
15min.
Paprykowy sos holenderski
15min.
Sos béarnaise
20min.
Sos choron
20min.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min.
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
15min.
Gęsty budyń – 600 g
15min.
Gęsty budyń – 1100 g
15min.
Płynny budyń – 650 ml
15min.
Płynny budyń – 1200 ml
15min.
Pomarańczowe zabajone
15min.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min.
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min.
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20min.
