Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 203 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 1117 kJ / 268 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 19 g

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