Zařízení & příslušenství
Crème brûlée à la cardamome
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Suroviny
-
70 g de sucre en poudre
-
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
4 g
Kalorie
1117 kJ /
268 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
19 g
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Francie
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