Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de sucre en poudre
- 6 - 8 gousses de cardamome, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1117 kJ / 268 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 19 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entremets fraise façon mille-feuille
5小时
Entremets à la mousse de cassis
12h
Crème brûlée à la badiane
4 Std. 15 Min
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min
Crème d'amande
10 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3sa 30 dk
Pannacotta aux myrtilles
4 godz. 30 min
Choux chantilly et fruits rouges
2h