Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5 103 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porciones

Suroviny

Espárragos blancos

500 g de agua para el Varoma
200 g de espárragos blancos
jugo de limón amarillo al gusto

Costra de parmesano

100 g de queso parmesano
60 g de pan molido
1 limón amarillo solamente la ralladura

Pollo empanizado

4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
harina de trigo para empanizar
1 huevo batido para empanizar

Crema de limón

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cdita de sal fina o al gusto
1 limón solamente la ralladura
30 g de jugo de limón amarillo
50 g corazones de alcachofa fileteados
hojas de albahaca frescas para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 2132 mg

Protein 71 g

Kalorie 2731 kJ / 651 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EN SU PUNTO 35 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sal de tomillo

5 min

Pollo teriyaki

30 min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 min

Salmón en costra con risotto de limón

45 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 godz.

Hamburguesa trufada

40 min

Filete a la pimienta

20 min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2 godz. 15 min

Crepas florentinas de pollo

1 godz. 10 min

Pollo kung pao

45 min