Zařízení & příslušenství
Funghi Mu-Err con cipollotti
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 porzioni
Suroviny
-
30 g funghi orecchio di Giuda, secchi (siehe Tipp)
-
acqua q.b. per ammollare
-
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, ev. privato dei semi
-
10 g di zenzero fresco a fette sottili
-
20 g di olio neutro
-
100 g di cipollotti a rondelle (1 cm)
-
10 g di salsa di soia
-
10 g di salsa di ostriche
-
½ cucchiaino di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5 g
Kalorie
327 kJ /
78 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
2 g
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Švýcarsko
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