
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan coupé en morceaux
- 30 g de pecorino coupé en morceaux (volitelně)
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3140.8 kcal / 750.8 kJ
- Protein
- 27.3 g
- Tuk
- 43.3 g
- Sacharidy
- 63 g
- Vláknina
- 63 g
- Nasycený tuk
- 18.3 g
- Sodík
- 1286.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mon petit hachis Parmentier
1hod.
Quiche lorraine
1hod. 45min
Lasagne à la bolognaise
2hod. 15min
Spaghetti carbonara fraîches
1hod. 5min
Omelette aux champignons et aux herbes
30min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1hod.
Omelette au poulet
40min
Omelette jambon-épinards
35min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Spaghettoni à la carbonara
20min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Spaghetti alla carbonara
30min