Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

4.4 212 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 40min.

6 porciones

Suroviny

Salsa

700 g de tomate verde
100 g de cebolla
1 diente de ajo
40 g de chile cuaresmeño
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de azúcar

Tortitas

1000 g de agua
1 cda de sal gruesa
2 hojas de laurel, secas
¼ cucharadita de pimienta negra molida
700 g de falda de res en trozos medianos
4 claras de huevo
½ cucharadita de sal
4 yemas de huevo
500 g de aceite

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 34 g

Kalorie 2528 kJ / 602 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepty/-ů
Mexiko

Entre semana 8 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Chicharrón en salsa verde

35min

Salpicón de res

1h

Tostadas de picadillo

1h 10min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Pacholas

35min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Enchiladas suizas

1h