
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa
- 700 g de tomate verde
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile cuaresmeño
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de azúcar
Tortitas
- 1000 g de agua
- 1 cda de sal gruesa
- 2 hojas de laurel, secas
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 700 g de falda de res en trozos medianos
- 4 claras de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 4 yemas de huevo
- 500 g de aceite
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 602 kcal / 2528 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 47 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Salpicón de res
1 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Enchiladas suizas
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Enchiladas de pollo
40 Min
Pacholas
35 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.