Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 200 g de pois cassés
Le jour même
- 4 tranches de speck
- 1 filet d'huile de tournesol, et 2 c. à soupe
- 1 carotte, en morceaux
- 1 oignon, en morceaux
- 1 branche de céleri
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 600 g de bouillon de volaille
- sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 770 kJ / 184 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 4 g
Alternativní recepty
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Minestrone de légumes aux petites pâtes
55 Min
Minestrone de légumes verts
1h
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1 Std. 10 Min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe corse
13h 15min
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12h 55min
Soupe de pois cassés finlandaise
12h
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min