
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 200 g de pois cassés
Le jour même
- 4 tranches de speck
- 1 filet d'huile de tournesol et 2 c. à soupe
- 1 carotte en morceaux
- 1 oignon en morceaux
- 1 branche de céleri
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 600 g de bouillon de volaille
- sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 184 kcal / 770 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 4 g
- Sacharidy
- 21 g
Alternativní recepty
Soupe de pois cassés finlandaise
12hod.
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Soupe au lait ribot
40min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1hod. 10min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1hod. 15min
Velouté de poireaux et pois cassés
4hod. 15min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Soupe danoise aux pois cassés
1hod.
Soupe de lentilles vertes
35min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min