Velouté de pois cassés et speck croustillant

Velouté de pois cassés et speck croustillant

3.8 33 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

6 portions

Suroviny

La veille

200 g de pois cassés

Le jour même

4 tranches de speck
1 filet d'huile de tournesol
1 carotte en morceaux
1 oignon en morceaux
1 branche de céleri
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à café de cumin en poudre
600 g de bouillon de volaille
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g

Kalorie 770 kJ / 184 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté de poireaux et pois cassés

4hod. 15min.

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1hod. 10min.

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min.

Velouté de lentilles vertes à la feta

35min.

Soupe corse

13hod. 15min.

Soupe de pois cassés finlandaise

12hod.

Velouté de cresson à la brousse

35min.

Soupe danoise aux pois cassés

1hod.

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45min.

Soupe complète au blé et aux légumes

45min.

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min.

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1hod. 10min.