Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 blancs de poireau, de petite taille
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de pâte de miso blanc
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café de cassonade
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 cive, ciselée
- 1 échalote, émincée
- 50 g de graines germées de poireau (en magasin bio,
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 672 kJ / 161 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 9 g
Alternativní recepty
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Chou-fleur vapeur
20min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 min
Haricots verts au thym
1h 10 min
Carottes râpées à ma façon
20min
Poireaux vinaigrette
35 min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min