Velouté de chou-fleur à la marocaine

Velouté de chou-fleur à la marocaine

2.6 138 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

2 échalotes pelées et en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 tête de chou-fleur (env. 1 kg)
2 c. à café de ras el-hanout et un peu pour la finition
2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
sel
poivre moulu
½ c. à café de curcuma en poudre et un peu pour la finition
1 grosse pomme de terre pelée et en dés
600 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 464 kJ / 111 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté de poireaux et pois cassés

4hod. 15min.

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min.

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40min.

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min.

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min.

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min.

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min.

Velouté de cresson à la brousse

35min.

Soupe d'aubergine épicée

30min.

Velouté de courgette et roquette

35min.

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min.

Velouté de carottes à la coriandre

35min.