Soto ayam

Soto ayam

4.4 24 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

6 portions

Suroviny

1 piment
15 g de galanga (voir "Variante(s)")
2 clous de girofle
15 g de curcuma frais
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
15 g de gingembre frais
2 feuilles de kaffir
2 morceaux de poivre long
2 gousses d'ail
550 g d'eau
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
200 g de lait de coco
½ branche de citronnelle fraîche
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
300 g de chou chinois émincé
200 g de germes de soja frais
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 494.7 mg

Protein 23.2 g

Kalorie 1233.7 kJ / 294.2 kcal

Tuk 11.8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°24 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet sauce soja avec légumes verts

13hod.

Curry de poulet des Caraïbes

2hod. 10min.

Curry jaune au magret de canard

1hod. 25min.

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min.

Poulet à la pékinoise

45min.

Pad Thaï

50min.

Curry indien

1hod. 5min.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min.

Banh Cuon

40min.

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12hod. 55min.

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1hod. 30min.

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1hod. 15min.