Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 494.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chow mein aux crevettes
45 min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12 Std. 55 Min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30 min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1h 10min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Crevettes yakisoba
35min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 min
Curry indien
1h 5min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 Std. 15 Min
Salade Bo bun
12 godz.
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h