Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'eau
- 15 g d'algues wakamé en flocons
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 250 g de ricotta
- du poivre moulu
- 8 tranches de saumon fumé (180 g)
- 4 galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
- 1 orange, pelée à vif
- 1 pomélo rose, pelé à vif
- 2 clémentines, pelées à vif
- 1 c. à soupe de graines de grenade (volitelně)
- 1 brin de menthe fraîche, équeuté
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Cassolette de légumes et œuf mollet
55 Min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Pastilla aux restes de viande
1h 15min
Buddha bowl sucré-salé
30min
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1 Std. 10 Min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4h 25 min
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55 Min
Brochettes kebab sauce aux pêches
25min
Tarte vegan au chocolat et caramel
3 godz. 30 min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min