Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette coupée en brunoise
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 242.3 kcal / 1014.3 kJ
- Protein
- 15.3 g
- Tuk
- 10.3 g
- Sacharidy
- 19.8 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Sodík
- 480 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 Min
Crumble tomate-fenouil
1 Std. 15 Min
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45 Min
Salade de pommes de terre aux coques
40 Min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 Min
Salade variée au quinoa
45 Min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24 Std.
Salade de quinoa aux deux haricots
45 Min
Taboulé au fonio
50 Min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 Std. 10 Min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 Min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 Min