Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette, coupée en brunoise
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1014.3 kJ / 242.3 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Sacharidy
- 19.8 g
- Tuk
- 10.3 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 480 mg
Alternativní recepty
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Poke bowl
30 min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 min