Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

3.9 15 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 portions

Suroviny

  • 450 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de quinoa
  • 40 g d'échalotes
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 150 g de courgette coupée en brunoise

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 480 mg
Protein 15.3 g
Kalorie 1014.3 kJ / 242.3 kcal
Tuk 10.3 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 1.5 g
Sacharidy 19.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...