
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 brins de coriandre fraîche équeutés
- 2 ciboules ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 344 kcal / 1434 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
35min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1hod.
Japchae
1hod. 30min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13hod.
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1hod. 20min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35min
Poulet gingembre-citron
1hod. 5min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min