Kjúklingakraftur

Name: Kjúklingakraftur
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 skammtar
Ingredients: 300 g kjúklingakjöt, bein- og skinnlaust; 200 g blandað hvítt grænmeti; 4 stönglar blandaðar kryddjurtir, ferskar; 150 g gróft salt; 100 g hvítvín; 1 lárviðarlauf; 1 negull; 5 kóríanderfræ

5.0 ( 1 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 skammtar

Suroviny

300 g kjúklingakjöt, bein- og skinnlaust (u.þ.b. 500 g kjúklingalæri), skorin í bita
200 g blandað hvítt grænmeti (t.d. sellery, laukur, hvítlaukur, blaðlaukur), skorið í bita
4 stönglar blandaðar kryddjurtir, ferskar (t.d. rósmarín, timían, steinselja), bara laufin
150 g gróft salt
100 g hvítvín
1 lárviðarlauf
1 negull
5 kóríanderfræ

Nutriční hodnoty: na 4 skammtar
Kalorie: 649 kcal / 2714 kJ
Protein: 58 g
Tuk: 35 g
Sacharidy: 8 g
Vláknina: 5.9 g