Brownie y trufa caramelizada TM6

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.4 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

12 porciones

Suroviny

Brownie doble chocolate

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
10 g de cocoa en polvo
1 g de sal fina
110 g de harina de trigo
260 g de chocolate amargo
295 g de azúcar refinada
245 g de mantequilla en cubos
8 yemas de huevo
1000 g de agua para limpiar

Trufa caramelizada

170 g de azúcar refinada
170 g de glucosa chiclosa
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
40 g de agua
5 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos
80 g de nuez pecana

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 48 mg

Protein 5 g

Kalorie 2466 kJ / 587 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POSTRES CON CHOCOLATE 25 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min.

Pastel de fresas con chocolate

1hod. 30min.

Tacos al pastor chilangos

40min.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2hod. 5min.

Helado de caramelo y sal TM6

14hod.

Galletas de la suerte

1hod. 30min.

Pastel de tres leches

3hod.

Malteada de caramelo

20min.

Pastel de chocolate

45min.

Malteada de Vainilla, Plátano y Café

10min.

Macarrones con merengue francés

1hod. 30min.

Pastel lava de chocolate

30min.