Zapiekanka z kalafiora i jajek

Name: Zapiekanka z kalafiora i jajek
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 300 g sera cheddar; 1000 g wody; 1000 g różyczek kalafiora; 4 - 6 jajek; 80 g mąki pszennej; 80 g masła; 800 g mleka; ½ - 1 łyżeczka soli; 2 szczypty pieprzu białego, mielonego

3.8 (37 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 35min

Počet porcí 6 porcji

Suroviny

300 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
nebo 300 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
1000 g wody
1000 g różyczek kalafiora (z 1-2 kalafiorów)
4 - 6 jajek
80 g mąki pszennej
80 g masła, pokrojonego na kawałki
800 g mleka
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 2199 kJ / 526 kcal
Protein: 29 g
Sacharidy: 20 g
Tuk: 36 g
Nasycený tuk: 21 g
Vláknina: 5.4 g
Sodík: 563 mg