Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Quiche de puerros
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
8 portions
Suroviny
Masa
-
aceite para engrasar
-
de premezcla sin gluten250 g
-
de manteca a temperatura ambiente, en trozos100 g
-
de agua100 g
-
de polvo de hornear sin gluten1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar1 pellizco
-
de goma xántica (volitelně)1 cucharadita
Relleno
-
de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos150 g
-
de puerro en trozos, solo la parte blanca400 g
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de manteca20 g
-
de crema para cocinar50 g
-
huevos3
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de queso ricota220 g
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
522 kcal /
2185 kJ
Protein
14 g
Tuk
36 g
Sacharidy
35 g
